近日，GJ食品藥品監督管理總局發布的《關于12批次食品不合格情況的通告》（2017年第221號），涉及湖北省2家蜂蜜生產經營企業。當地食藥監局調查發現，生產廠家表示未生產過被查的產品，而銷售此蜂蜜的電商公司也已關門跑路。

事情的經過是，GJ食藥監總局抽檢了某天貓食品專營店銷售的蜂蜜，該專營店是湖北某電商公司運營。銷售的蜂蜜標稱為湖北某蜂業公司生產的“500克棗花蜂蜜”。經檢驗，氯霉素殘留超標，檢驗結論為不合格。

在收到GJ食藥監管總局的通告后，蜂蜜生產企業當地食藥監局到該蜂業公司生產車間、成品庫進行檢查，未發現被檢出不合格的“500克棗花蜂蜜”。經對該公司相關人員詢問和調取有關生產銷售記錄，發現該公司今年從未生產過“棗花蜂蜜”，也從未銷售給湖北某電商公司任何蜂蜜。

同時，蜂蜜銷售企業湖北某電商公司當地食藥監局對該經營環節啟動核查處置工作。經現場檢查，發現該電商公司已于2017年9月25日關門，聯系人的電話也已關機。當地食藥監局向附近商家進行調查了解，發現確實已倒閉找不到相關人員。

電商公司銷售不合格蜂蜜，但是標稱的生產廠家表示未生產，也未銷售給該電商公司蜂蜜，該電商公司也已倒閉關門。蜂蜜不合格被查出來，卻無人認賬。到底這不合格的蜂蜜是哪里來的？

到底這不合格的蜂蜜是哪里來的？這到底是怎么回事呢？電商公司造假還是生產廠家說假話？這個問題你怎么看？